Viertela leche caliente sobre la mezcla de galletas y remueve bien hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en un molde apto para flan previamente caramelizado. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera en la nevera durante al menos 4 horas. Desmolda con cuidado y sirve el flan de galletas María bien frío.
Cascalos huevos en un bol y bĂĄtelos con la varilla. Agrega la leche y la leche condensada y sigue batiendo hasta que se mezclen bien todos los ingredientes. Incorpora la crema a la flanera con el caramelo. Pon la flanera en una bandeja con agua y hornea a 150ÂșC, durante 40-60 minutos (dependiendo de la altura del molde).

Enun bol ponemos 6 huevos medianos, 200 gramos de azĂșcar y 1 litro de leche. En esta receta utilizo leche fresca entera para que aporte mĂĄs cremosidad a nuestro flan. Se puede utilizar cualquier otro tipo de leche. Abrimos un paquete de galletas MarĂ­a y las troceamos dentro del bol. Añadiendo las galletas MarĂ­a dentro del bol.

4-. En un plato hondo, mojamos las galletas una a una. Con cuidado de que no se empapen mucho. Ahora empezaremos a montar la tarta. 5.-. Cubre la base de galletas y continua con capas de chocolate, capa de galletas y asĂ­ hasta llegar hasta arriba. La podemos servir a temperatura ambiente o muy frĂ­a de la nevera.
Yhoy, tenĂ­a yo un antojo de postre viejuno. Vamos, que habĂ­a en la despensa un paquete de galletas MarĂ­a abierto (sĂ­, de vez en cuando como galletas normales), y se me antojĂł un flanecito. AĂșn no tengo horno, iba a ir esta semana a por Ă©l pero se ha complicado el asunto, pero este tipo de postres no necesitan el horno en Vertemosla mezcla en los moldes de flan dejando medio centĂ­metro libre en el borde. A su vez, disponemos los moldes en otro recipiente que llenaremos con agua caliente hasta la mitad de los moldes, mĂĄs o . 462 80 50 491 314 151 214 145

flan de galletas maria al horno